Detailní popis produktu

Cibule sazečka Birnformige

Birnformige je atraktivní pozdní odrůda cibule se štíhlým, hruškovitým tvarem. Má světle hnědou slupku a bílou, jemně aromatickou dužinu. Vyniká pěkným vzhledem, vyrovnanými cibulemi a dobrým výnosem. Hodí se především pro přímý konzum, kuchyňské zpracování a krátkodobé skladování.

Vlastnosti odrůdy

• tvar: podlouhlý, hruškovitý
• barva: světle hnědá slupka, bílá dužina
• chuť: jemná až lehce pikantní
• využití: čerstvá kuchyně, vaření, pečení, saláty
• skladovatelnost: kratší (není určena k dlouhodobému zimnímu skladování)
• výnos: velmi dobrý při správné péči

Pěstování

Výsadba

Cibule sazečka Birnformige se vysazuje na jaře, od března do května, jakmile půda rozmrzne a prohřeje se alespoň na 5 °C.

• stanoviště: slunné a vzdušné místo
• půda: lehká, propustná, humózní, nepřemokřená
• spon: cca 10–20 cm mezi cibulkami, 20–30 cm mezi řádky
• hloubka výsadby: tak, aby špička cibulky byla těsně pod povrchem nebo lehce vykukovala

Cibuli nevysazujte do čerstvě vyhnojené půdy hnojem — hrozí hniloba a horší kvalita cibulí.

Péče během vegetace

• udržujte půdu mírně vlhkou, nepřelévejte
• pravidelně odplevelujte
• přihnojujte spíše draslíkem a fosforem, vyhněte se přebytku dusíku

Sklizeň a skladování

Sklizeň probíhá obvykle v červenci až srpnu, jakmile začne porost polehávat a nať zasychat.

Po sklizni nechte cibule několik dní proschnout na vzdušném a suchém místě. Poté je skladujte v suchu, temnu a při dobrém větrání. Ideální je chladnější prostředí s nízkou vlhkostí.

Shrnutí

Cibule Birnformige je vhodná pro pěstitele, kteří hledají:

• netradiční hruškovitý tvar,
• pěkný vzhled a dobrý výnos,
• jemnou chuť vhodnou pro kuchyňské využití,
• spíše kratší skladování než dlouhodobé uskladnění