Detailní popis produktu

Ořešák Mars – česká odrůda, která si s jarem dává načas

Ořešák Mars (Juglans regia ‘Mars’) je česká odrůda zapsaná do odrůdové knihy v roce 1976, která má jednu praktickou vlastnost navíc – pozdější nástup vegetace pomáhá snižovat riziko poškození jarními mrazíky. Přidává k tomu velké ořechy s tenčí, dobře luštitelnou skořápkou a kvalitním světlým jádrem. Mars je navíc samosprašný, takže k vytvoření úrody nepotřebuje druhý ořešák; sám je přitom uváděn jako vhodný opylovač například pro odrůdu Jupiter.

Růst a vzhled

Mars roste v mládí středně bujně a postupně vytváří široce kulovitou až mírně rozložitou korunu. Je to klasický ořešák, kterému je potřeba dopřát prostor – v dospělosti se stává výrazným stromem a není vhodné jej posuzovat jako drobnou dřevinu jen proto, že neroste tak agresivně jako některé jiné ořešáky.

Plody

Ořechy jsou velké, široce vejčité až oválné. Skořápka je světle hnědá, poměrně tenká a dobře se luští. Velkou část vnitřního prostoru vyplňuje světlé, kvalitní jádro příjemné nasládlé chuti.

Mars tak potěší nejen při sklizni, ale i později v kuchyni – ořechy se dobře vylupují a využijete je samotné, do pečiva, cukroví, nádivek i dalších pokrmů. Sklizeň připadá především na druhou polovinu září, podle stanoviště může pokračovat do začátku října.

Kvetení a opylování

Mars je samosprašný ořešák. U odrůdy se uvádí dobré časové překrytí samčích a samičích květů, takže dokáže vytvořit úrodu i bez další odrůdy v bezprostředním okolí. Zajímavostí je, že Mars slouží jako vhodný opylovač pro odrůdu Jupiter.

Pěstování

Vyberte mu slunné, vzdušné místo s dostatkem prostoru pro budoucí korunu. Nejlépe prospívá v hlubší, živné a dobře propustné půdě. Nevhodné jsou těžké, dlouhodobě zamokřené pozemky a místa s vysokou hladinou spodní vody.

Jednou z pěstitelsky zajímavých vlastností Marsu je pozdější rašení. Strom tak může uniknout části pozdních jarních mrazů, které jsou u ořešáků nebezpečné především pro mladé výhony a květy.

Odolnost

Dřevo dobře snáší zimní podmínky a pozdější rašení je výhodou v lokalitách ohrožených návratem jarních mrazů. Přesto je dobré rozlišovat zimní mrazuvzdornost stromu a citlivost mladých pletiv po vyrašení – žádný ořešák není po zahájení vegetace vůči silnému mrazíku „nezranitelný“.

Proč právě Mars

• česká odrůda registrovaná od roku 1976
• samosprašný ořešák
• pozdější rašení omezuje riziko poškození jarním mrazem
• velké, dobře luštitelné ořechy
• světlé, nasládlé jádro
• sklizeň ve druhé polovině září
• vhodný opylovač pro odrůdu Jupiter

Specifikace produktu

• Druh: ořešák královský (Juglans regia)
• Odrůda: Mars
• Původ: česká odrůda
• Růst: středně bujný, později rozložitější
• Koruna: široce kulovitá až mírně rozložitá
• Plody: velké, široce vejčité až oválné
• Skořápka: světle hnědá, poměrně tenká
• Jádro: velké, světlé, nasládlé
• Sklizeň: druhá polovina září až začátek října
• Stanoviště: slunné a vzdušné
• Půda: hlubší, živná, propustná
• Opylování: samosprašný
• Zvláštnost: pozdější rašení

Balení a kvalita

Stromek je dodáván s kořeny uloženými ve vlhkém pilinovém balu, který pomáhá chránit kořenový systém před vysycháním. Je opatřen barevnou etiketou s názvem odrůdy.

Mars je ořešák pro pěstitele, kteří nechtějí na úrodu čekat jen se štěstím v ruce. Pozdější rašení, samosprašnost a dobře luštitelné velké ořechy z něj dělají promyšlenou českou odrůdu s vlastnostmi, které mají v zahradě skutečný význam.