Černý kořen - Libochovický
Související produkty

Dusíkaté hnojivo s obsahem dusíku N 27%. Část působí okamžitě, část dlouhodobě. Používá se k základnímu hnojení na jaře i k přihnojování během...

Směs luskoobilní - zelené hnojení. Široký význam zeleného hnojení spočívá pro přírodní vyhnojení půdy, zefektivňuje příjem živin pro následně...

Význam zeleného hnojení: univerzální čistě přírodní vyhnojení půdy, zefektivňuje příjem živin pro následně pěstované rostliny, ochrana proti...

Přípravek SYMBIVIT® je založený na využití skvělých vlastností mykorhizních hub. Jedná se o granulovaný přípravek, který má snadné použití a Vaše...

Kapalné NPK hnojivo N7%-P4%-K5% + mikroprvky pro všechny pokojové rostliny s aromatickými prvky, které omezují výskyt mušek smutnic.

Význam zeleného hnojení: univerzální čistě přírodní vyhnojení půdy, zefektivňuje příjem živin pro následně pěstované rostliny, ochrana proti...

Kapalné NPK hnojivo 5% N + 6% P2O5 + 6% K2O + 0,5% Fe na citrusy. KAPKA je řada tradičních, rychle účinkujících a snadno aplikovatelných NPK...

Význam zeleného hnojení: univerzální čistě přírodní vyhnojení půdy , zefektivňuje příjem živin pro následně pěstované rostliny, ochrana proti...
Detailní popis produktu
Černý kořen je velice nenáročnou plodinou. Vyžaduje slunné stanoviště s vlhkou písčitohlinitou zeminou s dostatečným přísunem hnojiva (ne čerstvý hnůj, ani dusíkatá hnojiva). Doporučuje se vysévat již v únoru či březnu, aby měl dostatek času na vytvoření silných kořenů. Je také možné provést výsev již na podzim, poté ale hrozí, že v následujícím roce rostlina vyžene do květu. Sběr se provádí v pozdním podzimu, avšak před příchodem přízemních mrazíků, jež by mohly negativně ovlivnit jeho kvalitu a s tím i jeho chuť. Pokud se rozhodneme pro zimní uskladnění kořenů, je nutné je před uložením do vlhkého písku (tak jako u další kořenové zeleniny) svázat do svazků a následně zabalit do fólií, aby nevysychaly.
Kořen dlouhý 20 – 30 cm je válcovitý, tupě zakončený, tmavohnědý až černohnědý. Dužnina je krémově bílá, mramorovaná, velmi jemná, výborné chuti. Má vysokou biologickou hodnotu, obsahuje sacharid inulin, který velmi dobře snáší diabetici.
Příprava: pečlivě omýt a zbavit černého povrchu, stejně tak jako latexu (bílá hořká tekutina), který z kořene vytéká. Jelikož je černý kořen velice lepkavý, někdy se doporučuje oloupat jej až po 20-25 minutovém povaření. Dá se konzumovat nejen syrový, jako přísada do zeleninových salátů, nebo dušený, jako příloha k masu, ale i smažený v trojobalu.
Sázíme v období březen-duben/v srpnu, přímo na stanoviště 2,5cm-3cm pod povrch substrátu ve sponu 30x10cm
Sklízíme v období října/března dalšího roku
Barevný sáček 2,2g

Pan di Zucchero BRAVO - poloraná odrůda s vysoce válcovitými, vyrovnanými hlávkami tmavozelené barvy s listovou manžetou připomínající hlávky...

LILI F1 – hybridní, nepartenokarpická, raná okurka typu High Mark II. Rostlina je středně vzrůstná, má převážně samičí kvetení. Nepřerůstající...

Polopozdní až pozdní odrůda hlávkové čekanky vhodná pro letní a podzimní sklizeň. Hlávky jsou kulovité, mají krásnou červenou barvu a velmi jemnou...

Okurka salátová hadovka Superstar F1 - dlouhá partenokarpická salátovka typu Multifruit se 100 % samičích květů, rostlina je středně vzrůstná, při...

Kapusta Předzvěst - jarní hlávková kapusta, raná odrůda, nejvhodnější pro výsadbu z předpěstované sadby, sklizeň od druhé poloviny června

Ředkvička Duo - červenobílá velmi raná odrůda, hodí se pro rychlení i pro polní výsevy, odolná vůči vyšeptávání bulviček. Dobře se svazkuje.

Kapusta Blistra - hlávková kapusta, pozdní hybridní odrůda pro letní až podzimní sklizně, vhodná pro přímou spotřebu a krátkodobé skladování

Odrůda o vzrůstu do výšky 50 - 60 cm. Rostlina má vzpřímený, jemně hranatý stonek vyrůstající s bohatě větveného kořenového systému.

Dlouhoplodá partenokarpická salátovka typu Multifruit se 100 % samičích květů, má středně zelené nehořknoucí plody délky 35 – 40 cm.

Řeřicha - jemná listová zelenina, snadné celoroční pěstování, bohatá na vitamin C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.