Orient marinovací směs 70g

Detailní popis produktu

Orient marinovací směs patří mezi tradiční grilovací a marinovací směsi společnosti Benkor. Nejčastěji se používá při přípravě pečeného bůčku, ale výborně se hodí také na vepřovou krkovici, žebra, kotlety nebo kuřecí maso.

Základ směsi tvoří paprika sladká doplněná o černý pepř, citronovou kůru, hořčici a chilli. Citronová složka dodává marinádě svěží nádech, zatímco hořčice a pepř vytvářejí plnější a výraznější chuťový profil. Díky vysokému obsahu soli není obvykle potřeba maso dále dosolovat.

Pro přípravu marinády stačí směs rozmíchat s rostlinným olejem, potřít maso a nechat několik hodin odležet. Během marinování se chutě dokonale propojí a při pečení nebo grilování vytvoří chutnou aromatickou krustu. Výsledkem je šťavnaté maso s příjemně kořenitou chutí a lehce exotickým charakterem.

Složení

Sůl (65,1 %), glutaman sodný, paprika sladká, kyselina citronová, citronová kůra, pepř černý, hořčice bílá, cibule, hořčice černá, chilli. Obsahuje alergeny: hořčice bílá a hořčice černá.

Balení

• Hmotnost: 70 g
• Sáčkové balení
• Marinovací směs na maso určená zejména pro pečený bůček

Doporučené použití

• pečený bůček
• vepřová krkovice
• žebra
• kotlety
• kuřecí maso
• grilování
• pečení
• domácí marinády