Chlebové koření 30g

Detailní popis produktu

Vůně čerstvě upečeného chleba patří k tomu nejlepšímu, co může domácí kuchyně nabídnout. Chlebové koření Benkor je namícháno podle tradiční receptury, která se po generace používá při pečení domácího chleba v troubě i domácích pekárnách.

Základ tvoří kmín, který je s českým chlebem neodmyslitelně spojen. Koriandr dodává jemně kořenitou chuť, anýz příjemnou nasládlou vůni a fenykl lehký bylinný nádech. Společně vytvářejí harmonickou směs, která zvýrazní chuť těsta a dodá chlebu typické pekařské aroma.

Směs neobsahuje sůl ani žádné další přísady, takže si můžete dávkování přizpůsobit přesně podle vlastního receptu. Skvěle se hodí nejen do klasického kváskového chleba, ale také do domácích housek, dalamánků, rohlíků nebo celozrnného pečiva.

Stačí přidat malé množství přímo do těsta a váš domácí chléb získá vůni i chuť, která připomene tradiční pekařské řemeslo.

Složení

Kmín, koriandr, anýz, fenykl.

Balení

• Hmotnost: 30 g
• Sáčkové balení
• Bez soli
• Bez přidaných látek

Doporučené použití

• domácí chléb
• kváskový chléb
• celozrnné pečivo
• dalamánky
• housky
• rohlíky
• domácí pekárny
• pečení v troubě